Рост численности населения мира и необходимость обеспечения его качественным продовольствием, требуют постоянного совершенствования технологий сельского хозяйства.
Дополнительной преградой для обеспечения продовольственной безопасности является изменение климата, поэтому необходимо эффективно адаптировать сельскохозяйственное производство к экстремальным погодным явлениям. Для расширения доступности здорового полноценного питания необходимы политические и законодательные меры, учитывающие социальные и экономические особенности стран. Сессия посвящена рассмотрению причин, вызывающих изменения климата, новым технологиям сельского хозяйства, позволяющим получать высокие урожаи даже при экстремальных погодных явлениях, возможным способам достижения уровня «Нулевого голода».
Цифры и факты
Согласно докладу «Положение дел в области продовольственной безопасности и питания в мире», опубликованному ФАО, в 2023 году число голодающих составляло до 757 млн человек, что на 152 млн больше, чем в 2019 году.
Обновленные прогнозы показывают, что в 2030 году хронически недоедать будут почти 582 млн человек, таким образом, в мире количество недоедающих приблизится к допандемийному уровню.
В 2024 году проведена комплексная оценка серии данных о доступности здорового питания, содержащего все необходимые нутриенты. Оно показало, что доступа к здоровому рациону минимальной стоимости не имеют 2,8 млрд человек.
Изменение климата оказывает влияние на все страны на всех континентах: разрушает экономику стран, влияет на жизни людей. Меняются погодные условия, поднимается уровень моря, а погодные явления становятся все более суровыми.
Изменение климата может помешать усилиям, направленным на обеспечение глобальной продовольственной безопасности, искоренение нищеты и достижение целей устойчивого развития.
Вопросы для обсуждения
Роль государства в решении продовольственной и климатической проблем в Латинской Америке.
Влияние состава атмосферы на климат Земли, воздействие на агропродовольственные системы.
Перспективы создания сортов растений, устойчивых к экстремальным погодным явлениям.
Сохранение плодородия почв – один из ключевых факторов эффективности сельскохозяйственного производства.
Пути решения продовольственной проблемы.
Модераторы
PAC
Paulo Afonso de Carvalho
профессор, Университет Бразилиа
ЕЧ
Елена Чудинова
доцент, аграрно-технологический институт РУДН
НЕ
Николай Еланский
член-корреспондент РАН, главный научный сотрудник, Институт физики атмосферы им. А. М. Обухова РАН
Приглашенные спикеры
Тема доклада
Необходимость создания государства нового типа для окончательного решения климатических и продовольственных кризисов в странах Латинской Америки
Hernando Kleimans (Аргентина)
журналист, специалист по России
Тема доклада
Осуществление государственной продовольственной политики «Нулевой голод» в первом правительстве Лулы да Силвы 2003-2006
Paulo Afonso de Carvalho (Бразилия)
профессор, Университет Бразилиа
Тема доклада
Влияние крупных мегаполисов стран Латинской Америки, Европы и Азии на состояние атмосферы и климат Земли
Николай Еланский
член-корреспондент РАН, главный научный сотрудник, Институт физики атмосферы им. А. М. Обухова РАН
Тема доклада
С чего начинается охрана почв: роль социальных факторов в Чили
Александр Неаман
профессор, факультет сельскохозяйственных и пищевых наук, Университет Аустраль де Чили
Тема доклада
Сохранение и устойчивое использование генетических ресурсов растений для обеспечения безопасности пищевых продуктов и ведения сельского хозяйства в странах Латинской Америки и во всем мире
Naghavi Mohammad Reza (Иран)
профессор кафедры генетики и селекции растений, Тегеранский университет
Тема доклада
Дератизационные мероприятия в населенных пунктах и природных очагах инфекции на примере стран Латинской Америки и России
Сергей Рябов
ведущий научный сотрудник, заведующий лабораторией, Научно-исследовательский институт системной биологии и медицины
Тема доклада
Препараты на основе коллоидного серебра в сельском хозяйстве стран Латинской Америки
